糖类作为人体所需的三大产能营养物质之一,在我们的生命活动过程中起着重要的作用;而水同样是身体中非常重要的组成部分,对于维持身体正常生理功能是必不可少的。下面,和大家一起揭开含糖饮料和“无糖”饮料的神秘面纱。
过量饮用“无糖”饮料有何危害?
肥胖、心血管疾病:糖的主要功能是给人体提供能量,对人类营养有着重要作用。但一旦摄入过量就很有可能无法及时消耗,过多的能量就会转化成脂肪,导致发胖,甚至诱发心血管疾病。
口腔疾病:儿童如果摄入过多的糖,且缺乏口腔清洁,则极其引发龋齿等口腔问题,因为细菌等微生物会更加喜欢含糖的生存条件。
高血糖:如果本身胰岛功能出现异常的人群吃糖过多,体内没有胰岛素来调节平衡血糖,则会导致血糖升高,从而血液黏稠度增加,增大心血管疾病的患病风险。
营养素缺乏:糖摄入过多会使人产生饱腹感,从而无法摄入足量的其他营养素,长期如此可能会影响儿童骨骼发育。
近视:长期高糖摄入会直接影响体内血糖、胰岛素、胰高血糖素水平,进而可能诱发屈光性近视和轴性近视。
长痘:长期高糖饮食会刺激胰岛素大量分泌,皮脂分泌增加,毛囊角化,就会增加皮肤长痘的风险。此外,糖类在人体内代谢时需要B族维生素,糖类食物摄入多了,B族维生素大量消耗,从而成为痘痘加重的因素之一。
如何远离“甜蜜”陷阱?
具体到生活中我们应更加注意“隐形糖”的摄入,他们吃起来不甜,但在制作的过程中其实包含大量糖,例如膨化食品、调制饮品、甜点、果脯和调味酱等。
控制甜食、含糖饮料摄入量:《健康生活方式核心要点(2023)》建议儿童青少年一周之内最好只在含糖饮料、冰淇淋雪糕、糖果蛋糕等甜食中选择一种。此外还应注意首选无糖低糖食品:每100克或100毫升食品中含糖量小于5克=低糖食品,每100克或100毫升食品中含糖量小于0.5克=无糖食品。
注意口腔卫生:儿童青少年喝完饮料或吃完含糖食物,要注意口腔卫生,用清水漱口,预防龋齿。建议用含氟牙膏刷牙,每天至少早晚刷牙两次,每次保持2分钟的时间才能把每一颗牙齿清洁到位。晚上睡前刷牙更重要,刷牙后尽量不要再进食。可以适时使用牙线或牙缝刷等帮助清洁牙缝隙。运动消耗含糖食物的能量:儿童青少年进行适量运动有助于消耗含糖食物和饮料的能量,降低体内脂肪含量而控制体重、促进代谢健康、增加胰岛素的敏感性。建议每天至少进行60分钟中等强度到高强度的身体活动,推荐跳跃、慢跑、跳绳、骑车、踢毽子、篮球、排球、游泳等有氧运动。